Οι επισκέπτες της Μονεμβασιάς μπορούν να αναζητήσουν τα προϊόντα της ευλογημένης λακωνικής γης ως ιδανικά δώρα για τους ίδιους και τους φίλους τους. Στα τοπικά καταστήματα αλλά και στους χώρους παραγωγής θα βρουν τρόφιμα και ποτά που προέκυψαν μέσα από μια παράδοση χιλιάδων ετών.
Τα δύο πιο εμβληματικά προϊόντα της περιοχής είναι το ξακουστό ελαιόλαδο και το εξαιρετικής ποιότητας κρασί. Υψηλής ποιότητας και μεγάλης νοστιμιάς είναι και άλλα τοπικά προϊόντα που διατίθενται προς πώληση σε όμορφες συσκευασίες όπως είναι το μέλι, διάφορα ποτά, τυριά και βεβαίως μια μεγάλη ποικιλία γλυκών, για τα οποία φημίζεται η Μονεμβασιά.
Η περιοχή βγάζει επίσης ονομαστά λαχανικά όπως το περίφημο βατικιώτικο κρεμμύδι αλλά και θαλασσινά, ενώ έχει αυξηθεί σημαντικά ο αριθμός των αγροτών και μεταποιητών που ασχολούνται με την παραγωγή βιολογικών προϊόντων.